三里洞市場監管所開展校外托管食品安全專項檢查

為進一步加強校外托管食品安全監管，保障學生舌尖上的飲食安全，近期，三里洞市場監管所對轄區6家校外托管開展了食品安全專項檢查。

此次專項檢查，重點對校外托管食材采購、貯存、從業人員健康、加工操作、清洗消毒、衛生環境、食品留樣及學生就餐等環節進行全面檢查。要求校外托管嚴格落實索證索票、進貨查驗、留樣陪餐、人員培訓等制度，強化負責人食品安全主體責任意識，嚴把食品安全關。對檢查過程中發現的問題，現場提出整改要求并下發整改意見書，要求其限期整改到位。

學生健康無小事，食品安全是大事，下一步，三里洞市場監管所將繼續加大對校外托管的檢查力度和頻次，確保學生校外就餐安全。